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Gerber Instruments – Milchkatalog

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Nachweis von

Nachweis von Wasserzusatz in Milch Laktometer Zur refraktometrischen Schnellbestimmung von fettfreier Trockensubstanz und Wasserzusatz in Milch. Das Laktometer erlaubt die sofortige, orientierende Bestimmung der fettfreien Trockenmasse ohne Probenaufbereitung und ohne Labor. Ein Tropfen wird auf das Prisma gelegt und das Resultat direkt abgelesen. Proben mit Verdacht auf Wasserzusatz können so mit hoher Sicherheit sofort ausgeschieden und für eine präzise Analyse ins Labor gebracht werden. Bestellnummer Typ Menge pro VE 05.2000 Laktometer 0-20 % 1 Seite 42 Tel.: +41 52 343 37 37 · Fax: +41 52 343 30 70

Kryoskope Kryoskop Gerber Standard Gefrierpunktbestimmungsgerät aus doppelwandigem, isoliertem Kühlgefäss, ohne Rührmotor. Im Lieferumfang enthalten: - 05.2108 Kühlgefäss - 05.2202 Probeglas - 05.21011 Rührer klein (für Probeglas) - 05.21012 Rührer gross (für Kühlgefäss) - 05.2203 Kryoskopthermometer (für Milchprobe) - 9.235303 Kältethermometer (für Kühlgefäss) - 05.2201 Wasserzusatzberechner - 05.21001 Stopfen PVC - 05.21006 Stopfen mit Loch Bestellnummer Typ Menge pro VE 05.2100 Kryoskop Gerber Standard komplett 1 Verbrauchsmaterial für Kryoskop Gerber Standard Bestellnummer Typ Menge pro VE 05.2201 Wasserzusatzberechner für die Umrechnung des Gefrierpunktes in % Wasserzusatz mit Berücksichtigung der Temperaturkorrektur des Kryoskopthermometers 05.2202 Probenglas, NS 34, Ø 30 x 188 mm 1 1 05.2203 Kryoskopthermometer für Milchprobe, Messbereich: -1.2 bis +0.4 °C, Skalierung: 0.01 °C, mit Prüfzertifikat 9.235303 Kältethermometer für Kühlgefäss, Messbereich: -35 bis +50 °C, Skalierung: 1 °C, Länge ca. 270 mm (s.S. 80) 1 1 www.gerber-instruments.com · info@gerber-instruments.ch Seite 43

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